Sans réfectoire ni cuisine aux normes, la logistique des repas des 60 élèves de l'école est parfois compliquée : pique-niques individuels quasiment systématiquement mangés froids, organisation groupée des repas entre les parents, repas en plein air, agréables par beau temps, mais dans les classes par temps froid ou pluvieux, entraînant une logistique de ménage et remise en place des classes après les repas.

Le nouveau bâtiment accueillant la classe 6-12 est construit, et dans ce bâtiment, une jolie pièce a été prévue pour aménager un réfectoire et une cuisine aux normes :-) Et même si les travaux ont un peu commencé, ils sont loin d'être terminés, et en plus ils ne sont pas financés ! Nous devons non seulement aménager l'espace (parquet, peinture, plomberie, électricité) mais aussi l'équiper en matériel de cuisine aux normes (plonge, armoire réfrigéré, piano de cuisine, plan de travail) et le meubler de tables et chaises pour que la petite communauté de la colline puisse y prendre ses repas !

1- L'école

L'école a démarré en 2013, avec un petit groupe de 13 élèves de maternelle. Aujourd'hui, elle accueille chaque année une soixantaine d'élèves répartis sur 2 classes : une maternelle 3-6 ans et une primaire 6-12 ans. Depuis 2013, ce sont environ 200 élèves qui ont continué à nourrir leur joie d'apprendre et leur lien à la nature dans cet espace incroyable en haut des montagnes de Véronne !

L'école

La primaire 6-12

La maternelle 3-6

2- La salle de cantine

3- Les bénéfices

Mettre en place ce réfectoire, et cette cuisine aux normes, nous permet à court terme de proposer aux élèves de réchauffer leur pique nique et de manger au chaud dans le réfectoire, et aux parents qui s'organisent ensemble pour la préparation des repas de cuisiner et/ou réchauffer sur place. Elle ouvre aussi la possibilité de généraliser une organisation collective des repas dans le respect des normes sanitaires !

4- Votre soutien est précieux !